Influencia de los residuos de diversos fungicidas en el color de vinos tintos (var. Monastrell) de la D.O. Jumilla
- José Oliva Ortiz
- F. T. San Nicolás
- A. Barba
- María José Fernández Gómez
- M. A. García
- María Dolores Climent Morató (coord.)
Publisher: edUPV, Editorial Universitat Politècnica de València
ISBN: 84-9705-386-9
Year of publication: 2003
Pages: 121-124
Congress: VI Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (6. 2001. Valencia)
Type: Conference paper