Comparación de dos jornadas de análisis sensorial de mieles para la formación de catadores.

  1. S. Sánchez Durán
  2. D. Rodríguez de la Cruz
  3. J. Sánchez Sánchez
  4. E. Sánchez Reyes
Actes:
Libro de Actas del II Congreso Ibérico de Apicultura

Any de publicació: 2013

Pàgines: 126-138

Congrés: II Congreso Ibérico de Apicultura

Tipus: Aportació a un congrés