Comparación de dos jornadas de análisis sensorial de mieles para la formación de catadores.
- S. Sánchez Durán
- D. Rodríguez de la Cruz
- J. Sánchez Sánchez
- E. Sánchez Reyes
Actes:
Libro de Actas del II Congreso Ibérico de Apicultura
Any de publicació: 2013
Pàgines: 126-138
Congrés: II Congreso Ibérico de Apicultura
Tipus: Aportació a un congrés