Comparación de dos jornadas de análisis sensorial de mieles para la formación de catadores.

  1. S. Sánchez Durán
  2. D. Rodríguez de la Cruz
  3. J. Sánchez Sánchez
  4. E. Sánchez Reyes
Actas:
Libro de Actas del II Congreso Ibérico de Apicultura

Ano de publicación: 2013

Páxinas: 126-138

Congreso: II Congreso Ibérico de Apicultura

Tipo: Achega congreso