Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidade de Aveiro (2)

2006

  1. Effect of acetonitrile on Cynara cardunculus L. cardosin A stability

    International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 39, Núm. 4-5, pp. 273-279

2003

  1. Thermostability of cardosin A from Cynara cardunculus L.

    Thermochimica Acta, Vol. 402, Núm. 1-2, pp. 123-134