María Teresa
Escribano Bailón
Catedrática de Universidad
Departamento: QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Escuela de doctorado: FARMACIA Y SALUD
Escuela de doctorado: ENOLOGÍA, VITICULTURA Y SOSTENIBILIDAD
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN POLIFENOLES
Correo el.: escriban@usal.es
Doutora pola Universidad de Salamanca coa tese Estudio de la composicion flavanica de la semilla de uva 1994. Dirixida por Dr. Celestino Santos Buelga.