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MARÍA ENCARNACIÓN
VELÁZQUEZ PÉREZ
Investigadora en el periodo 1993-2022
Ana
Jiménez López
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Colaboraciones
Ana Jiménez López
Publicaciones en las que colabora con Ana Jiménez López (1)
2015
Obtención de productos de panificación innovadores mediante el desarrollo de nuevas levaduras panaderas
Avances en microbiología
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