Ikerketa proiektua
RTC-2015-4391-2
Nuevos productos industriales de panificación a través del desarrollo de nuevos starters y harinas innovadoras de alta calidad (OTRI-BEA)
date_range
Iraupena 2015(e)ko otsaila-(a)k 23-(e)tik 2018(e)ko abendua-(a)k 31-(e)ra izan da
(46 months)
Ikertzaileak
María Ángeles
Santos García
Arduraduna