Propiedades de equilibrio y dinámicas de interfases fluidas

Resumen

Se ha estudiado la adsorción superficial relativa en mezclas líquidas binarias, de compuestos orgánicos que no presentan enlaces de hidrógeno, a partir de medidas de tensión superficial y de valores de compresibilidad osmótica determinados mediante difusión de luz; los valores obtenidos han confirmado que en todos ellos se produce una adsorción preferente en la interfase del componente de menor tenisón superficial. Los resultados se han comparado con las predicciones de modelos teóricos de contribución de grupos, comprobándose que las predicciones de dichos modelos son bastante deficientes. SE ha estudiado el comportamiento superficial, en todo el rango de composición, de un sistema binario alcohólico con enlaces de hidrógeno, y se han contrastado los resultados con las prediciones de un modelo teórico de red que tiene encuenta este tipo de interacciones intermoleculares. Se ha efectuado la caracterización dinámica de sistemas binarios polimero-agua, en los que le polímero tiene carácter tensioactivo. Las curvas de tenisón ponen de manifiesto el carácter biomodal del proceso de adsorción, con una primera etapa muy rápido de difusión de las moléculas hacia la superficie y una segunda etapa de reorganización de las mismas en la interfase. Las disoluciones más concentradas alcanzan el equilibrio en tiempos cortos, mientras en las más diluidas el equilibrado de interfase requiere periodos muy largos, incluso días. Los experimentos realizados han puesto de manifiesto que las isotermas de Gibbs y las de Langmur son equivalentes en el intervalo de concentraciones diluidas. Se ha realizado un estudio reológico para determinar las propiedades viscoelasticas, ajustándose los valores con el moldeo LVT, que reproduce adecuadamente el comportamiento del módulo de elasticidad. La parte final se ha dirigido hacia el estudio de las propiedades termofísicas de mezclas en las proximidades de un punto crítico, analizando el sistema micel