Biotransformaciones catalizadas por enzimas de origen fúngico
- FUENTES CASAÑE ISIDORO EMILIO DE
- Andrés Rafael Alcántara Leon Doktorvater/Doktormutter
Universität der Verteidigung: Universidad Complutense de Madrid
Fecha de defensa: 05 von April von 2002
- José Vicente Sinisterra Gago Präsident/in
- Evangelina Palacios Alaiz Sekretär/in
- Felipe Bello Estévez Vocal
- J. M. Guisán Vocal
- Marco Terreni Vocal
Art: Dissertation
Zusammenfassung
En esta tesis se abordan distintos tipos de resolución de compuestos racemicos (ácidos y alcoholes quirales) utilizando para la resolución de los mismos distintas enzimas. También se aborda la inmovilización de estas en diversos soportes y su utilidad en los distintos medios de reacción. Finalmente se estudian las variables que afectan a las reacciones en medio orgánico, la cinética enzimática en la resolución de ácidos y la resolución dinámcia y el uso de aditivos (borohidruro sodico y cianuro sodico principalmente) y como modifican el biocatalizador.