Propiedades superficiales de tensioactivos zwiteriónicos

Resumen

RESUMEN: Los objetivos del trabajo son estudiar el efecto de la estructura del tensioactivo sobre la cinética de adsorción e investigar el efecto de la adición de polímeros tiene sobre las propiedades superficiales de los tensioactivos. Los tensioactivos zwitteriónicos utilizados son alquil triptófano-glicerol éteres, de diferente longitud de cadena, pero como sólo son solubles en su forma aniónica, para abordar el estudio del efecto de la carga sobre la adsorción se sintetizan dos carboxibetaínas con 3 y 5 grupos metileno de separación entre los grupos cargados. Se determinan los parámetros termodinámicos que resultan prácticamente independientes de la fuerza iónica, por lo que son ideales para estudiar la interacción tensioactivo-polielectrolitos. Los resultados de tensión superficial dinámica, ¿(t), por debajo de la c.m.c. indican que el proceso de adorción está controlado por difusión a concentraciones bajas y presenta un control mixto a concentraciones altas. Utilizando la ecuación de estado adecuada, (Frumkin-Davies para derivados del triptófano y Langmuir para carboxibetaínas), el proceso está controlado por difusión a cualquier concentración. Por encima de la c.m.c., la velocidad de adsorción es menor. Se determinan las constantes de velocidad de disociación micelar con medidas de ¿(t). En la segunda parte del trabajo se ha trabajado con dos derivados del estirén-sulfonato sódico de diferente peso molecular. Estos polímeros forman en disolución un complejo electrostático con las carboxibetaínas. Las medidas de tensión superficial de equilibrio, dinámica y los estudios de la elasticidad de equilibrio indican que las monocapas formadas cuando hay polímero están formadas únicamente por tensioactivo y que la concentración superficial de exceso es menor que sin polímeros, indicativo de que el complejo disminuye la cantidad de monómeros adsorbidos. Los resultados de reología de estas monocapas obtenidos por dispersión dinámica de luz superficial reflejan un comportamiento viscoelástico que puede describirse con el modelo de Maxwell.