Análisis de flavonoides en vino por cromatografía líquida de alta eficacia con detección por espectrometría de masas
- Sonia de Pascual-Teresa Fernández
- U. Justensen
- Celestino Santos Buelga
- Julián C. Rivas Gonzalo
Publisher: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-070-1
Year of publication: 1998
Pages: 409-418
Congress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (20. 1998. Almendralejo)
Type: Conference paper