Una de cal y otra de arena: primeras evidencias de explotación de moluscos marinos en la península ibérica

Resumen

Los primeros datos disponibles de tipo arqueozoológico sobre la presencia de moluscos marinos en la Península Ibérica proceden de yacimientos adscritos a finales del Musteriense. Estos datos hacen referencia a restos de origen marino de contados yacimientos, fundamentalmente de la Región Cantábrica (p. ej. Amalda), de la fachada atlántica portuguesa (p. ej. Figueira Brava), de Gibraltar (p. ej. Gorham's Cave) y del Mediterráneo español (p. ej. Los Aviones). A partir de comienzos del Paleolítico superior, la información disponible es mucho más abundante, sobre todo con la aparición de los primeros objetos de adorno-colgantes fabricados sobre concha. En esta comunicación se revisa, desde un punto de vista crítico, la información disponible sobre la presencia de restos de moluscos a finales del Paleolítico medio y comienzos del superior en Europa. Con el estudio directo y la revisión de materiales arqueológicos procedentes de yacimientos de la Región Cantábrica (El Ruso I, Morín, Pendo, La Garma A, El Cuco, Amalda, Lezetxiki) ofrecemos, además, una primera visión sobre su explotación antes del Solutrense, periodo a partir del cual se afirmaba, hasta hace poco tiempo, que los grupos de cazadores-recolectores explotaban dichos recursos.