Los huertos escolares comunitariosfraguando espacios socioeducativos en y para la sostenibilidad

  1. Barrón Ruiz, Ángela 1
  2. Muñoz Rodríguez, José Manuel 1
  1. 1 Universidad de Salamanca
    info

    Universidad de Salamanca

    Salamanca, España

    ROR https://ror.org/02f40zc51

Revista:
Foro de Educación

ISSN: 1698-7799 1698-7802

Any de publicació: 2015

Títol de l'exemplar: Desarrollo sostenible y curriculum. Promoviendo la sostenibilización de la educación

Número: 19

Pàgines: 213-239

Tipus: Article

DOI: 10.14516/FDE.2015.013.019.010 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resum

This paper presents an educational project focusing on the creation of a Network of community organic school gardens. The purpose is to show how such gardens are not only educational, but can become unifying elements of change and innovation in the school culture, allowing to educate in a more comprehensive and meaningful way, while training learners in key skills demanded by education for sustainable development. This educational aim is reached by implementing a methodology of participatory action research (PAR), based on dialogue and negotiation as the way for participants to reflect and give joint solution to different needs and problems that the project is proposing. Also, academics -coordinators of the project- apply the Service-Learning methodology to their university students. The experience presented in this project reports on a collaboration with the different institutions involved, an initial pilot project and a later network of community school gardens, following the guidelines for the introduction of sustainability in the curriculum (CADEP-CRUE, 2005). The main conclusion is that school gardens, designed to integrate the community, may constitute cross socio-educational spaces of great educational and social value, since they not only aim to improve the educational intervention, but also to promote a social culture committed to sustainability.How to reference this articleBarrón Ruiz, Á., & Muñoz Rodríguez, J. M. (2015). Los huertos escolares comunitarios: fraguando espacios socioeducativos en y para la sostenibilidad. Foro de Educación, 13(19), 213-239. doi: http://dx.doi.org/10.14516/fde.2015.013.019.010

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