Estudio de péptidos alimentarios con actividades biológicas relacionadas con la función intestinal

  1. Martinez Maqueda, Daniel
Dirigée par:
  1. María Isidra Recio Sánchez Directeur/trice
  2. Blanca Hernández-Ledesma Directeur/trice
  3. Beatriz Miralles Buraglia Directeur/trice

Université de défendre: Universidad Autónoma de Madrid

Fecha de defensa: 18 juin 2013

Jury:
  1. Rosina López Fandiño President
  2. Sonia de Pascual-Teresa Fernández Secrétaire
  3. Carlos Goicoechea García Rapporteur
  4. M. Ángeles Sevilla Toral Rapporteur
  5. Pasquale Ferranti Rapporteur

Type: Thèses