Estudio de viabilidad de una planta de producción de ácido cítrico por fermentación

  1. Álvaro González Garcinuño
Revista:
Cuadernos del Tomás

ISSN: 1889-5328

Año de publicación: 2015

Número: 7

Páginas: 151-178

Tipo: Artículo

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