Analysis of differential scanning calorimetry data for proteins. Criteria of validity of one-step mechanism of irreversible protein denaturation
- Kurganov, B.I.
- Lyubarev, A.E.
- Sanchez-Ruiz, J.M.
- Shnyrov, V.L.
ISSN: 0301-4622
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 69
Nummer: 2-3
Seiten: 125-135
Art: Artikel