Prediction of k(L)a in yeast broths

  1. Montes, F.J.
  2. Catalán, J.
  3. Galán, M.A.
Aldizkaria:
Process Biochemistry

ISSN: 1359-5113

Argitalpen urtea: 1999

Alea: 34

Zenbakia: 6-7

Orrialdeak: 549-555

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0032-9592(98)00125-3 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus