Differentiation of products derived from Iberian breed swine by electronic olfactometry (electronic nose)

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  5. Álvarez-García, N.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Año de publicación: 2000

Volumen: 424

Número: 2

Páginas: 279-287

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0003-2670(00)01106-5 GOOGLE SCHOLAR

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