Effect of acetonitrile on Cynara cardunculus L. cardosin A stability

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Zeitschrift:
International Journal of Biological Macromolecules

ISSN: 0141-8130

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 39

Nummer: 4-5

Seiten: 273-279

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IJBIOMAC.2006.04.007 GOOGLE SCHOLAR
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