Bioencapsulation of apomyoglobin in nanoporous organosilica sol-gel glasses: Influence of the siloxane network on the conformation and stability of a model protein

  1. Menaa, B.
  2. Miyagawa, Y.
  3. Takahashi, M.
  4. Herrero, M.
  5. Rives, V.
  6. Menaa, F.
  7. Eggers, D.K.
Revista:
Biopolymers

ISSN: 0006-3525 1097-0282

Any de publicació: 2009

Volum: 91

Número: 11

Pàgines: 895-906

Tipus: Article

DOI: 10.1002/BIP.21274 GOOGLE SCHOLAR