Novel casein-derived peptides with antihypertensive activity

  1. Contreras, M.d.M.
  2. Carrón, R.
  3. Montero, M.J.
  4. Ramos, M.
  5. Recio, I.
Aldizkaria:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 19

Zenbakia: 10

Orrialdeak: 566-573

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2009.05.004 GOOGLE SCHOLAR