Red wine anthocyanins are rapidly absorbed in humans and affect monocyte chemoattractant protein 1 levels and antioxidant capacity of plasma

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Revista:
Journal of Nutritional Biochemistry

ISSN: 0955-2863

Año de publicación: 2009

Volumen: 20

Número: 7

Páginas: 521-529

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JNUTBIO.2008.05.011 GOOGLE SCHOLAR