Aspects of antioxidant foods and supplements in health and disease
- Herrera, E.
- Jiménez, R.
- Aruoma, O.I.
- Hercberg, S.
- Sánchez-García, I.
- Fraga, C.
ISSN: 0029-6643, 1753-4887
Datum der Publikation: 2009
Ausgabe: 67
Nummer: SUPPL. 1
Art: Konferenz-Beitrag