Description and quality evaluation of sweet cherries cultured in Spain

  1. Pérez-Sánchez, R.
  2. Gómez-Sánchez, M.Á.
  3. Morales-Corts, M.R.
Revista:
Journal of Food Quality

ISSN: 0146-9428,  1745-4557

Año de publicación: 2010

Volumen: 33

Número: 4

Páginas: 490-506

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1745-4557.2010.00339.X GOOGLE SCHOLAR
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