Legumes: A healthy and ecological source of flavonoids

  1. Velázquez, E.
  2. Silva, L.R.
  3. Peix, Á.
Zeitschrift:
Current Nutrition and Food Science

ISSN: 1573-4013

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 6

Nummer: 2

Seiten: 109-144

Art: Artikel

DOI: 10.2174/157340110791233247 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus