Analysis of isoflavones in soy drink by capillary zone electrophoresis coupled with electrospray ionization mass spectrometry

  1. Bustamante-Rangel, M.
  2. Delgado-Zamarreño, M.
  3. Carabias-Martínez, R.
  4. Domínguez-Álvarez, J.
Zeitschrift:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670,  1873-4324

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 709

Seiten: 113-119

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.ACA.2011.10.015 GOOGLE SCHOLAR
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