Peptide fragments from β-casein f(134–138), HLPLP, generated by the action of rat blood plasma peptidases show potent antihypertensive activity
- Sánchez-Rivera, L.
- Santos, P.F.
- Miralles, B.
- Carrón, R.
- José Montero, M.
- Recio, I.
Revista:
Food Research International
ISSN: 0963-9969
Año de publicación: 2016
Volumen: 88
Páginas: 348-353
Tipo: Artículo