Ionizing radiation technologies to increase the extraction of bioactive compounds from agro-industrial residues: A review
- Verde, S.C.
- Ferreira, I.C.F.R.
- Madureira, J.
- Barros, L.
- Margaça, F.M.A.
- Santos-Buelga, C.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2020
Volum: 68
Número: 40
Pàgines: 11054-11067
Tipus: Article