β-galactosidase and α-mannosidase activities in Lens culinaris: Isolation and changes during germination

  1. Corchete, P.
  2. Guerra, H.
  3. Nicolas, G.
Revista:
International Journal of Biochemistry

ISSN: 0020-711X

Año de publicación: 1983

Volumen: 15

Número: 3

Páginas: 427-431

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0020-711X(83)90113-1 GOOGLE SCHOLAR
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