Plants Probiotics as a Tool to Produce Highly Functional Fruits

  1. Jiménez-Gómez, A.
  2. García-Fraile, P.
  3. Flores-Félix, J.D.
  4. Rivas, R.
Col·lecció de llibres:
Reference Series in Phytochemistry

ISSN: 2511-8358,  2511-834X

Any de publicació: 2019

Pàgines: 1849-1861

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1007/978-3-319-78030-6_8 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus