Identificacion, simulacion y control optimo del proceso de difusion en la industria azucarera

Abstract

Se estudia el proceso de difusion en la industria azucarera desarrollando un modelo matematico para la extraccion de sacarosa de las cosetas y otro para el conjunto del difusor constituido por un sistema de ecuaciones derivadas parciales no lineales y variables con el tiempo que tras su discretizacion se han simulado a fin de validar el modelo propuesto. Posteriormente se deduce un modelo simplificado sobre el que se elabora los algoritmos de control dual que dan los valores de los parametros optimos con los cuales se minimizan las perdidas en pulpas asi como los algoritmos de control de los subprocesos relacionados con el valor a fijar en los reguladores.