Novel Zero Headspace Solid-Liquid Extraction for the Recovery of Polyphenolic Fractions from Grape Pomace

  1. Orozco-Flores, L.A.
  2. Salas, E.
  3. González-Sánchez, G.
  4. Chávez-Flores, D.
  5. Ramírez-García, R.A.
  6. Rocha-Gutiérrez, B.A.
  7. Peralta-Pérez, M.D.R.
  8. Ballinas-Casarrubias, M.D.L.
Revista:
Processes

ISSN: 2227-9717

Año de publicación: 2022

Volumen: 10

Número: 6

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/PR10061112 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor