Valoración del estado nutricional y cálculo de requerimientos en el paciente quirúrgico
- José Sánchez Fernández 1
- Omar Abdellah Fernández
- 1 Hospital Clinico Universitario de Salamanca
- Julia Álvarez Hernández
- Omar Abdel-lah Fernández
Editorial: Glosa
ISBN: 978-84-7429-399-9
Año de publicación: 2009
Páginas: 27-44
Tipo: Capítulo de Libro