Calidad de las producciones agroalimentarias en el espacio rayano de Castilla y León como indicador de sistemas agrarios multifuncionales territorializados
- Valeriano Rodero González
- Rubén Delgado Álvare
- Juan Ignacio Plaza Gutiérrez
- Juan Gabriel Tirado Ballesteros (coord.)
- Mª Ángeles Piñeiro Antelo (coord.)
- Valerià Paül (coord.)
- Rubén Camilo Lois González (coord.)
Argitaletxea: Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia, IDEGA
ISBN: 978-84-124962-7-7
Argitalpen urtea: 2022
Orrialdeak: 135-142
Mota: Liburuko kapitulua