Effect of Olive Pomace Extract Application and Packaging Material on the Preservation of Fresh-Cut Royal Gala Apples
- Madureira, J.
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- Moldão-Martins, M.
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- Santos-Buelga, C.
- Barros, L.
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Revista:
Foods
ISSN: 2304-8158
Año de publicación: 2023
Volumen: 12
Número: 9
Tipo: Artículo
