An equilibrium and kinetic investigation of salt-cycloamylose complexes

  1. Rohrbach, R.P.
  2. Rodriguez, L.J.
  3. Eyring, E.M.
  4. Wojcik, J.F.
Revista:
Journal of Physical Chemistry

ISSN: 0022-3654

Any de publicació: 1977

Volum: 81

Número: 10

Pàgines: 944-948

Tipus: Article

DOI: 10.1021/J100525A003 GOOGLE SCHOLAR