Evaluation of the Economic, Environmental, and Social Impact of the Valorization of Grape Pomace from the Wine Industry

  1. Taifouris, M.
  2. El-Halwagi, M.
  3. Martin, M.
Revista:
ACS Sustainable Chemistry and Engineering

ISSN: 2168-0485

Año de publicación: 2023

Volumen: 11

Número: 37

Páginas: 13718-13728

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACSSUSCHEMENG.3C03615 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor