El sector agroalimentario 4.0 (Agrotech/Foodtech)big data, IOT, IA y blockchain

  1. Vanessa Jiménez Serranía 1
  1. 1 Universitat Oberta de Catalunya
    info

    Universitat Oberta de Catalunya

    Barcelona, España

    ROR https://ror.org/01f5wp925

Libro:
Competencia, propiedad intelectual y tutela de consumidores en el sector agroalimentario
  1. Fernando Carbajo Cascón (dir.)
  2. Vanessa Jiménez Serranía (coord.)

Editorial: Tirant lo Blanch

ISBN: 978-84-1130-430-6

Ano de publicación: 2022

Páxinas: 849-880

Tipo: Capítulo de libro