Isolation of a yellow carotenoprotein from carrot

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Revista:
Phytochemistry

ISSN: 0031-9422

Año de publicación: 1991

Volumen: 30

Número: 5

Páginas: 1535-1537

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0031-9422(91)84203-5 GOOGLE SCHOLAR