Contenido de tiramina en vinos, otras bebidas alcohólicas y vinagres

  1. Pintado, P.
  2. Mariné, Agustín
  3. Rivas Gonzalo, Julián C.
Revista:
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

ISSN: 0034-7698

Año de publicación: 1982

Volumen: 22

Número: 1

Páginas: 133-138

Tipo: Artículo

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