La naturaleza y el mercadoorientaciones para una explotación agraria a finales del siglo XIX

Resumen

Este trabajo recurre a una fuente inédita para enriquecer nuestra visión de la gran explotación adehesada, que no se ciñe a los aspectos descriptivos de la finca, pues brinda diversas consideraciones sobre el cambio técnico, las características del mercado y de las comunicaciones y especialmente sobre los cambios en los sistemas de tenencia; para ello se recurre a dos conceptos no muy utilizados en historia agraria como son los de la teoría de la agencia y el de las rentas ambientales. A través de la memoria que redactó un perito agrónomo en 1889 se plantean claramente los limites que el clima y el suelo (junto con los económicos) fijan a cualquier empresa agraria. Como el destinatario de la Memoria representa fidedignamente la figura de un empresario innovador, se dispone de una perspectiva poco habitual para valorar los criterios que determinan la decisión de optar por la explotación directa o por el arrendamiento.