Caracterización enológico de vinos tintos elaborados con variedades minoritarias de Castilla y León

  1. Silvia Pérez Magariño 1
  2. Marta Bueno Herrera 1
  3. María Curiel Fernández 1
  4. Alberto Martín 1
  5. Enrique Barajas 1
  6. José Antonio Rubio 1
  1. 1 Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
    info

    Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León

    León, España

    ROR https://ror.org/01f7a6m90

Revista:
Tierras: Agricultura

ISSN: 1889-0776,  2696-3752

Año de publicación: 2024

Número: 327

Páginas: 68-71

Tipo: Artículo

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