Green nanomaterials and nanotechnology for the food industry

  1. Preethi, R.
  2. Dutta, S.
  3. Moses, J.A.
  4. Anandharamakrishnan, C.
Libro:
Green Functionalized Nanomaterials for Environmental Applications

ISBN: 9780128231371

Año de publicación: 2021

Páginas: 215-256

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-823137-1.00008-7 GOOGLE SCHOLAR