J. L.
Pérez
Publicaciones en las que colabora con J. L. Pérez (1)
1985
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Sorción de los colorantes alimentarios: Carmoisina (E-122) amarillo ocaso FCF (E-110) e índigo carmín (E-132) sobre policalar AT
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 167, pp. 43-49