GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN POLIFENOLES
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Instituto Politécnico Nacional
Ciudad de México, MéxicoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto Politécnico Nacional (2)
2021
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Antioxidant and antimicrobial influence on oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) from substrate supplementation of calcium silicate
Sustainability (Switzerland), Vol. 13, Núm. 9
2020
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Influence of calcium silicate on the chemical properties of pleurotus ostreatus var. Florida (Jacq.) P. Kumm
Journal of Fungi, Vol. 6, Núm. 4, pp. 1-16