BIOCATÁLISIS Y BIOTECNOLOGÍA
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Universidade de Aveiro
Aveiro, PortugalPublications en collaboration avec des chercheurs de Universidade de Aveiro (1)
2006
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Effect of acetonitrile on Cynara cardunculus L. cardosin A stability
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 39, Núm. 4-5, pp. 273-279