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Ainhoa
Sarmiento García
Personal Investigador
Eva M.
Santos López
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Eva M. Santos López
Publikationen, an denen er mitarbeitet Eva M. Santos López (1)
2022
Chemical, Physicochemical and Sensorial Characterization of Nitrite-Free Dry-Cured Bísaro Shoulders
Foods, Vol. 11, Núm. 19
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