JULIÁN CARLOS
RIVAS GONZALO
Investigador en el periodo 1984-2017
Santiago
Bravo Haro
Publicaciones en las que colabora con Santiago Bravo Haro (1)
1991
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influencia de distintos clarificantes sobre las fracciones polifenólicas y el color en un vino tinto envejecido
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 31, Núm. 4, pp. 584-590