JULIÁN CARLOS
RIVAS GONZALO
Investigador en el periodo 1984-2017
Raquel
Gavara Castell
Publicaciones en las que colabora con Raquel Gavara Castell (1)
2013
-
Thermodynamic and kinetic properties of a new myrtillin-vescalagin hybrid pigment
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 61, Núm. 47, pp. 11569-11578