CÁNDIDO
GARCÍA DE MARÍA
Chercheur dans le période 1993-2023
M. A.
Alonso Mateos
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec M. A. Alonso Mateos (1)
1990
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Seguimiento del contenido en ácidos L (-) málico y L (+) láactico durante la fermentación maloláctica mediante procedimientos enzimáticos de análisis por inyección en flujo
XI jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 8-12 mayo de 1989